Tous les déchets organiques sont compostables, à différents degrés. Les déchets de repas et préparation, de jardin et les autres déchets d’origine végétale sont simples à composter.
D’autres se dégradent plus difficilement comme les déchets très ligneux ou durs (tailles, branches, os, noyaux, coquilles,etc) ou demandent quelques précautions comme la viande et le poisson qu’il est préférable d’éviter si vous n’êtes pas rodés à la pratique du compostage.
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