Kan des marrons

25 juin 2026
École élémentaire Les Chocas - Saint-Paul↗

Cet article a été écrit par les élèves accompagnés de leurs enseignants, dans le cadre des projets Lékol’O - Réduisons nos déchets organiques sur le territoire de la côte Ouest.
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Pendant notre visite au Kan des Marrons, nous avons appris comment vivaient nos grands-parents.

Ils plantaient beaucoup: des plantes lontan comme les pommes en l’air, les tisanes comme le romarin, la citronnelle. Mémé connaissait tous les secrets pour guérir grâce à son jardin qui soigne.

Dans la Kaz mémé, il y avait un lit dur fait avec un sac à patates rempli de paille. Elle fabriquait des coussins avec des vieux vêtements pour décorer et aussi pour s’occuper. Le sol était en terre.
Il n’y avait pas d’électricité, alors elle s’éclairait grâce à sa lampe à pétrole. Pour repasser, elle utilisait la braise pour chauffer le fer. Pour coudre avec sa machine, elle tournait la manivelle.

Les toilettes étaient dehors.

La cuisine : elle était séparée de la maison car si elle prenait feu, la maison était protégée.
Mémé conservait ses épices dans des calebasses et la viande cuite au dessus des marmites.
On mangeait par terre et on partageait la nourriture en petits morceaux.

La boutik chinoise :
Il y avait un coin épicerie, un coin pour les fruits et légumes et une charcuterie.
On y vendait aussi des chapeaux et des vannes.
On pouvait acheter du lait en poudre, des sardines, du savon, etc…..

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