Goûters collectifs équilibrés & compost partagé
A l’école Peyret Forcade, les 5 classes de maternelle ont décidé de continuer le projet de goûter collectif composé de fruits et de crudités.
Chaque jour, un parent apporte des fruits et des crudités déjà préparés (coupés et/ou épluchés) pour les PS et les MS. Les parents des classes de GS apportent les fruits et les crudités entiers, et se sont les élèves qui préparent le goûter : ils font alors l’épluchage et la découpe des fruits/crudités sous la supervision d’un adulte de la classe.
Cette action permet aux élèves :
- D’explorer leurs sens : goût, toucher, odorat, vue
- De partager entre eux des saveurs, des parfums…
- De prendre plaisir à offrir et préparer le goûter à leur camarade
- De les responsabiliser sur la gestion du calendrier des goûters et des déchets alimentaires
- De les rendre plus autonomes
- De mettre en place des rituels d’hygiène alimentaire et sanitaire
- De développer leur motricité fine (découpe et épluchage)
- De passer un moment convivial et de partage
Les objectifs pédagogiques de ce goûter sont :
- De réduire les déchets, de diminuer les emballages plastiques à l’école
- D’avoir que des épluchures ainsi que des restes de légumes et de fruits chaque jour afin de protéger la planète à notre échelle.
- De diversifier le goûter et de découvrir d’autres fruits et légumes
- De partager
