Nous avons planté du maïs dans le jardin de l’école. Nous avons mis les graines dans la terre et nous avons arrosé régulièrement.
Nous avons aussi désherbé. Nous avons appris que les “mauvaises” herbes empêchent les plants de bien grandir, car elles prennent les nutriments de la terre.
Petit à petit, les plants ont grandi. Le maïs est devenu très grand ! Nous sommes allés le voir souvent pour observer son évolution.
Quand le maïs était prêt, nous l’avons récolté. Nous avons coupé les tiges et découvert les épis cachés dans les feuilles.
Ensuite, nous avons ouvert les épis. Nous avons vu les grains jaunes bien alignés. C’était très beau !
Enfin, nous avons dégusté le maïs.
Tous les élèves de l’école élémentaire ont pu goûter un morceau d’épi, soit 185 élèves.
C’est dire comme la récolte a été bonne !
Nous avons aimé ce projet parce que nous avons appris comment pousse le maïs et d’où vient ce que nous mangeons.
Nous mettons quelques graines de maïs dans chaque trou le 22 septembre 2025 avec Monsieur Plessier, le jardinier de notre école. Il nous aide beaucoup à cultiver notre jardin.
En novembre, nous allons dans le jardin pour observer et désherber les plants de maïs qui ont bien poussé.
Le 1er décembre le maïs a bien grandi ! Nous venons voir les plants devenus très hauts.
Le 26 janvier 2026, c’est le jour de la récolte. Nous avons récolté les épis de maïs avec M. Plessier.
Nous sommes fiers de notre récolte !
Nous ouvrons les épis pour découvrir les grains.
Voici un épi de maïs avec ses grains jaunes bien alignés.
Voici notre récolte de maïs avant la cuisson et la dégustation !
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