Nous avons participé à une sortie organisée par la mairie et des associations dans la ville du Port. C’était une matinée très intéressante !
D’abord, nous avons appris à quoi ressemble un plant de riz. Nous avons découvert comment il grandit, depuis le début jusqu’à l’apparition des panicules en haut de la plante. Ce sont elles qui contiennent tous les grains de riz.
Nous avons aussi observé le riz quand il est prêt à être récolté. Les grains sont alors bien formés et prêts à être cueillis et la tige commence à devenir sèche.
Après ces découvertes, nous sommes allés dans le champ pour planter du riz. Nous avons utilisé des graines spéciales : ce sont des grains de riz gardés de la récolte précédente.
Pour planter, nous avons utilisé un semoir manuel. Il ressemble à une petite brouette. Il permet de faire un sillon dans la terre, de déposer les graines de façon régulière, puis de refermer le sillon en passant.
Nous avons appris que le riz met environ 4 mois à pousser.
Nous avons hâte de revenir pour voir la récolte, qui devrait avoir lieu fin juin 2026 !
À la fin de la visite, nous avons même pu goûter du riz qui avait été cultivé dans ce même champ l’année dernière. C’était très bon !
Cette sortie nous a beaucoup plu et nous avons appris plein de choses sur le riz.
