Voici leur retour dicté à leur maîtresse :
“Aujourd’hui, nous sommes allés avec la classe de CE2, dans un jardin situé à Pierrefonds.
Le domaine du café grillé est organisé pour nous faire découvrir les plantes à travers le temps, de 1664, l’arrivée des premiers hommes sur l’île à nos jours.
Les hommes ont cultivé le café, le géranium rosat ou la citronnelle pour faire des huiles essentielles grâce à un alambic, la vanille et la canne à sucre.
Nous avons appris que les plantes endémiques de l’île n’existent qu’à la Réunion et nulle part ailleurs. Souvent la forme et la couleur de leurs feuilles changent en grandissant.
Les plantes exotiques viennent d’ailleurs, elles ont été ramenées par les hommes. Elles sont souvent très belles.
Voici quelques noms de plantes observées :
Gouttes de sang – coton – orchidée – cabosse du cacaoyer – bananier fleur – bambou ventre de bouddha
Baobab – palmier rouge à lèvres
Bois d’éponge – bois de fer – bois puant – latanier rouge
Classe de CE1-CE2 Ecole “Pointe des Châteaux”
