Description du projet
Projet citoyen et scientifique à l’échelle de l’école. Il s’agit de mobiliser toutes la communauté éducative sur la problématique du gaspillage alimentaire, le suivi et la valorisation des déchets alimentaires.
Le projet s’appuie sur la fiche-action du projet d’école. Le partenariat avec les familles est une priorité pour la réussite à long terme de cette action. Les actions pédagogiques balayeront plusieurs disciplines et seront liées aux actions fortes de l’école : Webradio, journal de l’école.
Une journée sur la thématique sera organisé avec les familles, la mairie, le TCO. Cette journée journée prendra la forme d’un marché de la connaissance citoyenne et scientifique des déchets alimentaires.
Objectifs pédagogiques
– Sensibiliser et mobiliser la communauté éducative à la problématique du gaspillage alimentaire
– Mesurer et suivre les déchets alimentaires
– Valoriser les déchets alimentaires au sein de l’école et dans le quartier