Après une étude sur les déchets, le tri et le recyclage, les enfants de Grande Section se sont initiés au jardinage : tris de graines, semis et plantations , ainsi que le suivi de diverses espèces ( plantes aromatiques, fruits et légumes).
C’est une action qui complète le projet alimentation (goûter collectif) des classes de maternelle, en lien avec le travail sur l’hygiène alimentaire et les 5 sens (le goût).
Chaque jour, lors du goûter collectif à base de fruits et parfois de légumes (des concombres par exemple), les épluchures sont récoltées et ajoutées au bac à compost.
Le compost ainsi produit est utilisé lors des semis, rempotages et plantations dans les jardinières. Chacun suit l’évolution des diverses espèces plantées.
Et nous attendons la récolte pour savourer le fruit du projet accompli !