Sortie à l’ADH
Nous sommes allés au jardin potager de l’ADH.
Nous avons découvert les plantes aromatiques et leurs différentes utilisations.
L »anis » se prend quand on a mal au ventre
Le « yapana » aide à la digestion.
Le basilic pense les plaies.
Le romarin pour les rhumatismes et si on a une émotion forte.
La sauge pour les maux de gorge et les ballonnements.
A table!
En gouter, nous avons eu droit à un délicieux « riz chauffée », accompagné d’un petit rougail tomates non pimenté, suivi d’une part de gâteau « ti son ».
Le gâteau « ti son » est cuisiné à partir du maïs.
La pratique du bouturage.
Nous avons aussi appris ce que c’était le bouturage.
Le bouturage est une technique qui consiste à prélever un morceau de la tige, y enlever les feuilles puis on fait un trou dans la terre et on y insère la tige en prenant soin de bien la mettre à « l’endroit ».