Les petits jardiniers en action

Les élèves de l’école jardinent avec beaucoup de courage pour mettre en place un jardin créole. Ils ont défriché, labouré, semé, arrosé… et après plusieurs semaines d’attente ils ont eu le plaisir de récolter des piments, des aubergines, des tomates cerises, plusieurs épis de maïs…

La récolte et la cuisine

Grace aux récoltes, les élèves ont réalisé plusieurs recettes et ont pu déguster : du maïs, des salades, des tomates cerises, du caviar d’aubergine (rougail bringelle). C’était délicieux !