Voici l’histoire de notre premier régime de banane.
En 2019, les CM2 ont planté des bananiers dans notre potager. Nous les avons vu grandir et se multiplier, et enfin, fleurir ! Vous connaissez le baba figue ? C’est la fleur de banane ! On la cuisine et avec du boucané c’est trop bon !
Après les bananes sont arrivées .D’abord toutes petites, elles sortent les unes après les autres et il y en avait plein. Il a fallu attendre plusieurs semaines avant de pouvoir couper le régime . Pour finir de mûrir, il faut couper la fleur.
Nous avons appris qu’un bananier ne donne qu’une fois, il a été coupé par notre super jardinier M.Claude. Nous nous sommes partagés la récolte. Miam miam !
