Le jardin se trouve à l’Etang Saint-Paul, au tour des Roches. Il a été planté il y a plus de 9 ans par M.Paulo avec ses bénévoles. Chaque jour il mettait un plant en terre, pendant une année. Il y a donc plus de 300 plantes dans son jardin.
On a été accueilli par un goûter fait maison: un gâteau tisson et un gâteau banane, on a bu deux infusions: la brisé et ayapana à l’anis. M. Paulo nous a fait la visite: on a gouté du bilimbi. Nous avons vu les épices comme le quatre épices, la vanille, le poivre vert, la menthe fraiche.
Il y avait des arbres fruitiers comme le fruit à pain, le corosol, les groseilles de ceylan. Il nous a montré ses ruches d’abeilles.Cette journée nous a donné de nouvelles idées pour compléter notre jardin, à l’école.
Pour la fête des pères, on a peint des cailloux du jardin en insectes ou en cactus.
Nous sommes partis pique niquer à coté du terrain de l’étang!
